Pizza con masa de coliflor

Una forma rica y saludable de comer pizza es con haciéndola con la masa de coliflor. La puedes hacer de vegetales o le puedes poner lo que desees.

Ingredientes:

 

  • 1 coliflor
  • 1 huevo entero
  • 1/4 de queso de pizza bajo en grasa
  • Salsa de tomate
  • Pimientos
  • Zetas
  • Cebolla
  • 1 pizca de sal de ajo
  • Italian Seasoning

Procedimiento:

Rallar el coliflor y colocarlo en un envase. Echarle el huevo entero y mezclarlo junto a la masa. Luego le colocamos sal de ajo, el Italian Seasoning al gusto y lo mezclamos todo. Al tener la masa lista la escurrimos un poco y la ponemos en el horno. El horno tiene que estar caliente en 350 grados y se coloca por media hora para que se cocine la masa. Cuando la masa esté lista la sacamos del horno y le colocamos la salsa, queso, vegetales y puedes colocarle pollito o jamón (es al gusto). Se pone nuevamente en el horno por 15 minutos.

 

Espero que lo puedan intentar y les gustes,

Besos :)!!

*Gracias a Sara por la ayuda*

 

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